大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
荞麦面蒸包

荞麦面蒸包

梅依旧75

梅依旧75

12688人浏览
分享到:
收藏(306)
主料
荞麦面200克面粉400克猪肉馅200克
辅料
香菇100克西葫400克适量
适量生抽少许适量
鸡精少量香油少许包子馅调料少量
酵母5克

荞麦面蒸包的做法,共7个步骤

荞麦面蒸包的做法图解1

1/7. 西葫洗净擦丝,挤干

2/7. 荞麦面、面粉、酵母和成面团,饧15分钟

3/7. 猪肉馅加入生抽、盐、鸡精、香油、包子馅调料拌匀腌制20分钟

4/7. 香菇切末

5/7. 将切好的香菇、西葫倒入肉馅中,加葱姜末拌匀备用

6/7. 下剂,擀皮,包成包子

7/7. 包好后,温水下锅放上包子,饧大约15分钟,开火再大汽蒸15分钟,效果非常好

点赞(6169)
分享到:
收藏(306)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12688人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 荞麦面蒸包热量2526 千卡
  • 脂肪18.99 克
  • 蛋白质39.22 克
  • 碳水化合物128.5 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看