| 主料 | ||
| 大闸蟹适量 | ||
| 辅料 | ||
| 醋适量 | ||
清蒸大闸蟹的做法，共3个步骤
1/3. 蒸锅加水，放4片生姜在内，再将螃蟹放置在蒸架上
2/3. 大火蒸15分钟，关火后焖1分钟
3/3. 在小碗内倒入浙醋，剩下的姜片剁碎末加入，调入白糖，即成姜醋蘸汁
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| 主料 | ||
| 大闸蟹适量 | ||
| 辅料 | ||
| 醋适量 | ||
1/3. 蒸锅加水，放4片生姜在内，再将螃蟹放置在蒸架上
2/3. 大火蒸15分钟，关火后焖1分钟
3/3. 在小碗内倒入浙醋，剩下的姜片剁碎末加入，调入白糖，即成姜醋蘸汁
吃大闸蟹100克，热量62千卡
相当于变式平板支撑9分钟消耗的热量...
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