清蒸大闸蟹

1/10. 拿到“品湖韵”大闸蟹礼盒。

2/10. 打开礼盒，有辅料包和鲜活的大闸蟹。

3/10. 取出螃蟹，放清水中养一上午，让其吐净泥沙，水不要没过螃蟹。

4/10. 用小刷子仔细地将螃蟹洗净。

5/10. 松绑后的大螃蟹。

6/10. 辅料包里送的：紫苏叶、醋汁、黑姜糖、湿巾、桌布、剪子、小勺子等。太贴心了，工具、配料都送全了，竟然还有暖胃的黑姜糖。

7/10. 锅里加适量清水，煮开后将螃蟹和紫苏叶隔水蒸15分钟左右即可。

8/10. 醋汁中加入少许姜丝、香油，趁热用螃蟹沾姜醋汁食用即可。

9/10. 看看螃蟹后腚，这蟹黄都要漏出来了。