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海鲜云吞面

海鲜云吞面

西窗听雨

西窗听雨

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主料
方便面适量紫菜适量香菇适量
香葱适量海米适量
辅料
少许鸡粉适量胡椒粉适量
香油少许

海鲜云吞面的做法,共3个步骤

1/3. 将大虾去皮、去头、去除肠线,保留尾部,这样做出来比较好看,将处理好的虾洗净;油菜取油菜心洗净;香菇泡发,有心情的可以做个十字花刀,让即将出现在他面前的这碗面更加漂亮;香葱洗净后切末。

2/3. 材料都准备好后,取来汤锅,放入适量清水,烧开,然后下入面条和馄饨,煮熟后捞出,我用的是方便面,稍煮一下就可以先捞出了,由于现在是夏天,所以煮好的面条可以过一下水。

3/3. 如果有高汤的话,味道会更好,现在也就可以另起锅烧开高汤了,如果没有高汤就用刚才煮面的汤就可以了,烧开后放入虾仁,再加入香菇,海米,紫菜,油菜,再加入胡椒粉,盐,鸡粉,香油调味,最后将馄饨和面条放入调好味的汤中,撒上香葱末即可。

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营养信息

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  • 海鲜云吞面热量1088 千卡
  • 脂肪25.01 克
  • 蛋白质64.48 克
  • 碳水化合物76.26 克
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