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洋葱沙嗲鸭

洋葱沙嗲鸭

小潺

小潺

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主料
鸭肉适量洋葱适量青红椒适量
辅料
生姜适量沙嗲酱一大勺

洋葱沙嗲鸭的做法,共4个步骤

洋葱沙嗲鸭的做法图解1

1/4. 鸭肉剁小块,去皮洗净,淖水洋葱洗净切丝,青红椒洗净切圈,生姜去皮切片,沙嗲酱一大勺

洋葱沙嗲鸭的做法图解2

2/4. 油爆姜片,洋葱丝,下青红椒炒软备用

洋葱沙嗲鸭的做法图解3

3/4. 留底油爆鸭肉,加沙嗲酱和适量的清水,大火烧开后转小火30分钟

洋葱沙嗲鸭的做法图解4

4/4. 倒入事先炒好的备菜,大火收汁

小窍门

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营养信息

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  • 洋葱沙嗲鸭热量790 千卡
  • 脂肪9.1 克
  • 蛋白质18.4 克
  • 碳水化合物9.54 克
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