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奶香椒盐花生米

奶香椒盐花生米

木棉

木棉

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主料
生花生仁250克
辅料
大料2个花椒50粒鸡精1/2小勺
1大勺纯牛奶220(1袋)克清水280克

奶香椒盐花生米的做法,共8个步骤

奶香椒盐花生米的做法图解1

1/8. 称取250克花生放入大碗中,用水清洗两遍。

奶香椒盐花生米的做法图解2

2/8. 在清洗干净的花生仁上放2颗大料、50粒花椒。

奶香椒盐花生米的做法图解3

3/8. 均匀的撒上1/2小勺鸡精和1大勺盐。

奶香椒盐花生米的做法图解4

4/8. 倒入280克的清水。

奶香椒盐花生米的做法图解5

5/8. 再加入一袋220克的纯牛奶,用筷子把调料搅匀。把容器盖上盖放冷藏室浸泡一夜。

奶香椒盐花生米的做法图解6

6/8. 把浸泡入味的花生用滤网捞出,把花椒大料粒捡出。

奶香椒盐花生米的做法图解7

7/8. 控干水的花生平铺在烤盘上,入预热180°的烤箱开热风循环烤30分钟后,取出晃匀。

奶香椒盐花生米的做法图解8

8/8. 盖锡纸继续烤焙30分钟,直至花生水份完全烤干即可(一定要完全烘干,否则口感会发皮)。

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