| 主料 | ||
| 嫩豆腐适量 | ||
| 辅料 | ||
| 朝天椒适量 | 青椒适量 | 姜适量 |
| 盐适量 | 醋适量 | 香油适量 |
| 鸡精适量 | 胡椒粉适量 | |
剁椒豆腐的做法，共3个步骤
1/3. 把朝天椒 、青椒 、姜、 剁碎，剁的时候加点盐。
2/3. 剁到差不多的时候 把切好的嫩豆腐放在盘子里然后把调好的剁椒， 倒在上面 ，加点香油 ，就OK拉 。
3/3. 剁椒调法，加入盐、 胡椒粉、 鸡精、醋。可以以自己口味来调制。
小窍门
把 朝天椒 青椒 姜 剁碎 剁的时候加点盐 剁到差不多的时候 把切好的嫩豆腐放在盘子里然后把调好的剁椒 倒在上面 加点香油 就OK拉
剁椒调法 加入盐 胡椒粉 鸡精 醋 。。 可以以自己口味来调制
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