红枣银耳莲子羹

11678人浏览

分享到：

红枣银耳莲子羹的做法，共6个步骤

1/6. 银耳变软后，用剪刀剪去黄色硬结部分，撕碎，越碎越好，与莲子一起放入锅中，加入清水，大火煮开后，调成小火，煮15-20分钟；

2/6. 煮好后，将材料和汤一起倒入膳魔师保温瓶，注意水位要距离瓶口下沿2厘米；

3/6. 加入洗净的枸杞和红枣；

4/6. 再加入适量冰糖；

5/6. 将瓶塞和外盖均拧紧，放置一晚；

6/6. 早上起来，打开瓶盖，搅匀后就可以喝啦。

1. 银耳不要选择颜色洁白的，那种往往是经过化学处理的，最好选择颜色微黄、无刺鼻味道的；
2. 银耳最好不要再次加热吃，所以一次做的量不要太多，吃多少做多少；
3. 注意要保证水量距离瓶塞下端1厘米，以免日子久了会损坏胶圈；
4. 不要放入碳酸饮料或酸性果汁，以免腐蚀杯体。

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共11678人查看，0条评论