主料 | ||
新鲜银耳半多 | 冰糖20克 | 红枣10颗 |
莲子一小把 | 枸杞10粒 |
1/6. 准备食材,甜度可以根据个人口味适当调整。莲子泡2小时以上。大枣泡10分钟,我用的新鲜木耳所以无需泡发,(干的要提前泡发哦)
2/6. 锅中放入适量的水,大火烧开后转小火慢熬
3/6. 大概2小时左右,注意:泡沫不要溢出来哦!
4/6. 出锅啦!
5/6. 美容养颜佳品。
6/6. 冷藏后口感更好,夏季佳品。
大枣不泡也可以,洗干净直接放入锅里一起熬。莲子一定要泡的。银耳新鲜的无需泡发,干的要泡30分钟左右。