主料 | ||
飞路皮4张 | 溶牛油半条 | 白糖少许 |
肉桂粉少许 | 士多啤梨(草莓)数粒 | |
辅料 | ||
玫瑰醋少许 | 陈年甜黑醋适量 | 忌廉芝士1+1/2杯 |
肉桂少许 | 云尼拿油1茶匙 |
1/5. 先用一层飞路皮在上面扫牛油,薄薄的扫,然后加一点糖,再加一点肉桂粉进去,再铺一层放在表面。
2/5. 两层都扫好了,将它一分为二,再一分为三,做好之后,折好放进去,按一下,再铺第二层,第三层;放进烤箱,先预热,170~180度左右,烤几分钟。
3/5. 放些糖和玫瑰醋到草莓里,拌匀。
4/5. 放些糖和肉桂粉到奶油干酪,拌匀,然后把奶油干酪放到烤好的飞路皮里。
5/5. 挤点陈年黑醋进去,加上玫瑰醋泡过的草莓,就OK咯。