| 主料 | ||
| 鸭胸脯肉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 红椒适量 | 黄椒适量 | 洋葱适量 |
| 辣椒适量 | 豆豉酱适量 | 干豆豉适量 |
| 蚝油适量 | 盐适量 | 白糖适量 |
| 料酒适量 | 淀粉适量 | |
豆豉鸭脯的做法，共2个步骤
1/2. 鸭胸脯肉切薄片，加少许料酒腌制，加淀粉裹浆后过油滑至嫩熟
2/2. 锅内热油煸洋葱和彩椒后盛起备用，用蚝油，少许盐、糖、淀粉调芡汁，锅内热油下姜蒜末爆香，下辣椒豆豉酱熬出红油，加少许干豆豉，下洋葱彩椒和鸭胸脯肉，快速倒入芡汁后起锅，装盘出品
点赞(5733)
分享到：
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共12021人查看，0条评论
吃豆豉100克，热量254千卡
相当于美容254分钟消耗的热量...
吃鸭胸脯肉100克，热量240千卡
相当于砌砖34分钟消耗的热量...
回锅肉
自制剁椒
茄汁带鱼
阳春面
鱼头豆腐汤
盐水虾
梅菜扣肉
铁板鱿鱼
三杯鸡
蛋炒饭
肉末酸豆角
蒜薹炒肉
