鲜虾蒸水蛋

1/5. 打鸡蛋，再加入水。拿一个盘子，用粉丝垫底，淋上蛋液。

2/5. 拿一个盘子，用粉丝垫底，淋上蛋液。

3/5. 用小火蒸制5分钟，然后放入虾仁，再蒸7分钟。

4/5. 把胡萝卜，西芹放进煮了开水的锅里，加入冰糖和鲜味汁，用小火蒸制10分钟。