栗子有干果之王之称。
秋季正是吃栗子的好时候，家庭最简单的莫过于水煮。
是老少皆宜的一道时令小吃。
用五香煮栗子，可以使栗子口感更好，也是很新意的一种小零嘴。
秋季正是吃栗子的好时候，家庭最简单的莫过于水煮。
是老少皆宜的一道时令小吃。
用五香煮栗子，可以使栗子口感更好，也是很新意的一种小零嘴。
| 主料 | ||
| 生栗子350克 | ||
| 辅料 | ||
| 大料2个 | 花椒3克 | 小茴香2克 |
| 盐少许 | ||
五香栗子的做法，共7个步骤
1/7. 准备好所有的食材。
2/7. 栗子洗干净在上面刻出十字划痕，全部做好。
3/7. 汤锅中加入适量的清水放入栗子。
4/7. 在加入调味料。
5/7. 盖上盖子大火煮上20分钟。
6/7. 然后加入少许的盐关小火。
7/7. 继续煮至栗子熟栗皮开花关火。
小窍门
栗子在上面刻上十字花，可以使栗子更好地入味，也能更容易去皮。
盐少许就好，一点点的盐，可使栗子更清甜。
盐少许就好，一点点的盐，可使栗子更清甜。
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