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贡丸鲜蔬面

贡丸鲜蔬面

Nicle55

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今天就为大家介绍一款轻松营养汤面:贡丸鲜蔬面,快捷方便,非常适合忙碌的朋友哦。要想煮一锅鲜香浓郁的面,丰富的配料不可少,但这“汤”也一定不能马虎。用清水煮面,即使添加再多调味料,味道也很难让人满意。我喜欢用清醇浓郁的菌菇汤煮面,看似清爽的汤底,味道却很鲜醇。加上美味Q弹的贡丸和鲜嫩爽脆的青菜,不仅健康增加几分,鲜醇的香味更是挡也挡不住。
不到十分钟就可以搞定的一餐,有汤、有面、有肉、有菜,一次尝尽多种口感,别提多满足了
主料
碱水挂面50克贡丸6个芥蓝2棵
辅料
清水750毫升香葱1根菌菇口味汤料1块

贡丸鲜蔬面的做法,共4个步骤

贡丸鲜蔬面的做法图解1

1/4. 备齐材料,青菜洗净沥干,备用;

贡丸鲜蔬面的做法图解2

2/4. 锅中加入750ml清水,烧开后加入菌菇口味汤料,搅拌至完全融化;

贡丸鲜蔬面的做法图解3

3/4. 略煮滚后,放入青菜和贡丸;

贡丸鲜蔬面的做法图解4

4/4. 当汤再次煮沸后,放入面条,煮约5分钟即可。

小窍门

1. 青菜和贡丸都比较易熟,不要煮太久;
2. 除了可以放些青菜,菠菜、白菜、小白菜都可以,贡丸要购买Q弹一些的,挑的时候用手轻捏。
3. 汤料的味道已经很鲜美,不需要再添加任何调味料。

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营养信息

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  • 贡丸鲜蔬面热量461 千卡
  • 脂肪17.36 克
  • 蛋白质18.11 克
  • 碳水化合物7.91 克
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