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莲子贡梨雪耳糖水

莲子贡梨雪耳糖水

Tiramisuyummy

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对师奶来说,美容是第一要事,精明的师奶应该懂得一个道理:不是所有的美容品都要追求昂贵的,有时候,要懂得用最廉价的产品收到最好的美容效果。今天推荐的这款【莲子贡梨雪耳糖水】便是精明师奶养颜的不二选择。雪耳俗称平民燕窝,身价远远比不上燕窝,但是雪耳的胶质,对增加皮肤弹性和保湿美容效果却非常棒哦!燕窝咱吃不起,咱就吃雪耳,一样美容。
主料
雪耳一朵贡梨一只莲子若干
辅料
冰糖适量

莲子贡梨雪耳糖水的做法,共3个步骤

莲子贡梨雪耳糖水的做法图解1

1/3. 雪耳提供3小时发泡,泡充分发泡好之后,切除蒂部黄色硬硬的部分,切成小块,备用。

莲子贡梨雪耳糖水的做法图解2

2/3. 贡梨削皮,去核切小块,备用,莲子洗干净备用。

莲子贡梨雪耳糖水的做法图解3

3/3. 接一锅水,烧开,放入莲子先中火煮20分钟,加入雪耳、贡梨中小火煮约半小时至雪耳软绵而粘稠,加入冰糖调味即可。

小窍门

雪耳要挑厚一点的,这样发泡后才会厚厚的,煮起来才容易粘稠,口感像果冻一样滑溜溜的。
雪耳发泡的过程中记得要多次换水,充分去除硫磺味。
发泡的时间一定要保证足够的长,这样雪耳会很快煮成粘稠。

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营养信息

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  • 莲子贡梨雪耳糖水热量355 千卡
  • 脂肪0.5301 克
  • 蛋白质4.1301 克
  • 碳水化合物30.58 克
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