剁椒素什锦

1/10. 材料：剁椒、黄瓜、西红柿、丝瓜、胡萝卜、洋葱、青椒（漏拍了）、黑木耳（漏拍了）。

2/10. 将所有材料切丁备用。

3/10. 起锅热油，爆香葱花。

4/10. 放入剁椒煸炒。

5/10. 放入胡萝卜丁，小火炒至断生。

6/10. 再放入丝瓜、青椒、洋葱炒匀。

7/10. 放入木耳，烹入少许水，中火煸炒。

8/10. 最后放入黄瓜、西红柿。

9/10. 加盐、味精调味。翻炒均匀，即可关火。