| 主料 | ||
| 香菇5个 | 木耳跟香菇一样多 | 面筋6个 |
素什锦的做法，共3个步骤
1/3. 面筋用温水泡好，香菇（干的和鲜的都可以）、木耳洗好泡好切好。锅底倒油放入食材翻炒2分钟
2/3. 加入料酒、生抽、糖，比例是0.5：1：3，继续翻炒香味即出，待食材塌下来表示熟了，再炒2、3分钟
3/3. 盛出即可
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营养信息
详细信息>>- 素什锦热量817 千卡
- 脂肪33.54 克
- 蛋白质18.88 克
- 碳水化合物12.05 克
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