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一道朴素清淡素菜-素什锦

一道朴素清淡素菜-素什锦

愫生活

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素菜:时鲜为主,清爽素净;花色繁多,富含营养,健身疗疾。肉类吃多,可以吃些清淡的素菜,可以让肠子洗洗澡减肥的人儿更不要放过。。吃素是福,吃素是仁者的美德
主料
黄花菜适量香菇适量大白菜适量
油豆腐适量
辅料
适量食用油适量蚝油适量
白糖少许鸡精少许

一道朴素清淡素菜-素什锦的做法,共8个步骤

一道朴素清淡素菜-素什锦的做法图解1

1/8. 黄花菜,香菇,
事先用清泡发

一道朴素清淡素菜-素什锦的做法图解2

2/8. 大白菜,洗干净
切成大小合适寸段

一道朴素清淡素菜-素什锦的做法图解3

3/8. 油豆腐洗干净

一道朴素清淡素菜-素什锦的做法图解4

4/8. 腐竹事先用凉水泡软
锅里煮开水,下点盐,油,
把腐竹放入焯水一会

一道朴素清淡素菜-素什锦的做法图解5

5/8. 把事先泡发的黄花菜,香菇,也一起放入焯一会

一道朴素清淡素菜-素什锦的做法图解6

6/8. 热锅热油,下大白菜炒一下

一道朴素清淡素菜-素什锦的做法图解7

7/8. 把焯过水的黄花菜,香菇,腐竹放入

一道朴素清淡素菜-素什锦的做法图解8

8/8. 加入蚝油,少许糖,盐,鸡精
翻炒均匀,就可以出锅了

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营养信息

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  • 一道朴素清淡素菜-素什锦热量728 千卡
  • 脂肪18.95 克
  • 蛋白质24.97 克
  • 碳水化合物27.41 克
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