| 主料 | ||
| 美人椒适量 | 雄蚕蛹适量 | |
| 辅料 | ||
| 蒜片适量 | 葱花适量 | 黄酒适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 | 生抽适量 |
美人椒炒雄蚕蛹的做法，共2个步骤
1/2. 热锅放油爆香蒜片葱花放入美人椒翻炒。
2/2. 放入雄蚕蛹翻炒，烹入黄酒加少许盐鸡精生抽炒熟出盘即可。
小窍门
只能放细细的美人椒就像药引子，还其他的不好使的；
大自然是科学的，一窝蛹几乎全是雌的只有一只雄蚕蛹，可想而知它的珍贵。
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吃蚕蛹100克，热量230千卡
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吃美人椒100克，热量21千卡
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