| 主料 | ||
| 高山细竹笋一袋 | 新鲜芦笋适量 | 香干适量 |
| 辅料 | ||
| 盐少许 | 鸡精少许 | 香油几滴 |
| 食用油少量 | ||
双笋爆香干的做法，共6个步骤
1/6. 高山细竹笋取出后洗净切斜块
2/6. 芦笋去除老根和尖部，削去老皮后切成同样斜块；
3/6. 香干也斜切成块状
4/6. 将竹笋和芦笋块混合，用开水烫三分钟后沥干水分备用；
5/6. 锅内放油，热后放入香干翻炒至香干切面部分微黄，（喜欢吃辣的童鞋可以放入几颗干辣椒）放入已经烫好的双笋块；
6/6. 出锅前放入盐和鸡精，滴入几滴香油即可
点赞(8720)
分享到：
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11012人查看，0条评论
吃香干100克，热量140千卡
相当于曼波舞47分钟消耗的热量...
方便面
燕麦饼干
腊八粥
辣子鸡
牛奶炖蛋
熘肝尖
香辣烤鱼
红烧茄子
板栗烧鸡
爆炒腰花
豆沙包
卤牛肉
