土豆红萝卜炖肉

1/6. 材料就这些，其余看个人口味决定分量和其他调味。

2/6. 先将一半洋葱爆香，另一半备用。

3/6. 把肉炒到半熟，再加入蔬菜，炒至金黄便可加水盖过面。

4/6. 水沸会有肉末浮起，不喜欢的人可以捞起，汤色会变得清澈，卖相更好。

5/6. 水开转小火，炖煮大概45分钟。