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1/5. 将红豆和薏米洗净,提前浸泡数小时,最好是前一天晚上浸泡,第二天煮水。
2/5. 将红豆和薏米放入锅中,加水,水的量可以根据米的量来自己控制,一般一次煮一天的饮用量。
3/5. 盖上锅盖,大火煮开,再转中小火煮20分钟,将煮好的水倒出饮用。
4/5. 留一些水可以没过豆子,泡上30分钟,再加水煮,这样可以煮3-4次。
5/5. 煮到红豆和薏米都开花了,就不要再煮了。
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