泡菜豆腐锅

1/11. 将豆腐和午餐肉切成厚度为0.5—0.7厘米的片状。

2/11. 香菇洗净，白玉菇、金针菇去根洗净。

3/11. 准备适量韩式辣椒酱、泡菜，切少许蒜片和葱花。

4/11. 炒锅加热，倒入少许食用油，将葱花和蒜片炒香。

5/11. 然后放入韩式辣椒酱小火翻炒。

6/11. 倒入适量水，大火烧开。

7/11. 锅开后放入辣白菜。

8/11. 将各种菌菇放入锅中煮3—5分钟。

9/11. 然后放入豆腐和午餐肉。

10/11. 大火煮开，中小火煮10分钟左右即可。（豆腐和午餐肉易碎，不要过分搅动）