红烧栗子鸡

1/14. 先把鸡腿洗净。

2/14. 剁成小块。

3/14. 栗子洗净，煮5分钟放盐焖一下剥去皮备用。

4/14. 料酒、老抽、生抽、水调成碗汁。

5/14. 锅里放油，放入鸡块翻炒。

6/14. 炒至变色，盛出来备用。

7/14. 葱切段、姜切片，五香粉备用。

8/14. 锅里放油，放入葱、姜煸炒出香味。

9/14. 倒入调料汁。

10/14. 放入鸡块，白糖、盐、五香粉，翻炒均匀。

11/14. 添加足量水烧开，放入栗子。

12/14. 大火烧开，小火炖20分钟。

13/14. 看到汤汁浓稠，即可出锅。