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酱香海瓜子

酱香海瓜子

雨鸾

雨鸾

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主料
海瓜子适量
辅料
番茄酱适量适量白砂糖适量
甜面酱适量干红辣椒适量葱蒜沫适量

酱香海瓜子的做法,共6个步骤

酱香海瓜子的做法图解1

1/6. 海瓜子清洗干净。

酱香海瓜子的做法图解2

2/6. 大葱切葱末,大蒜拍破去皮,切成蒜末,干红辣椒剪成段。

酱香海瓜子的做法图解3

3/6. 碗内放一勺甜面酱,少半勺番茄酱,加少许清水,少量白砂糖搅拌均匀成酱汁。

酱香海瓜子的做法图解4

4/6. 锅内放油烧热,然后放葱蒜沫,干红辣椒一起炒出香味。

酱香海瓜子的做法图解5

5/6. 倒入海瓜子快速翻炒均匀。

酱香海瓜子的做法图解6

6/6. 加两勺调好的酱汁,少许盐,稍微焖一下,然后马上出锅即可(炒的时候一定要大火快炒,因为海瓜子非常的小,下锅就熟)。

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