特点：酸甜适口，味美鲜香
茄汁基围虾的做法，共5个步骤
1/5. 基围虾洗净沥干，葱，姜切末。
2/5. 坐锅热油，爆香葱姜。
3/5. 倒入基围虾略炒，加入料酒，盐炒匀。
4/5. 加入番茄沙司，一点点糖拌匀。
5/5. 出锅装盘。
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