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1/5. 菌菇洗净沥干,豆腐切块,蛤蜊肉加些料酒抓匀去腥,葱切末。
2/5. 油热后下葱爆香。
3/5. 将蛤蜊,菌菇下锅煸炒。
4/5. 加水烧开,放入豆腐再煮2分钟,加盐调味。
5/5. 撒些葱花,出锅。
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