| 主料 | ||
| 土豆两个 | 猪肉适量 | |
| 辅料 | ||
| 炒菜烧肉粉/五香粉适量 | 白胡椒适量 | 酱油适量 |
| 蒜头适量 | ||
土豆炒肉的做法，共1个步骤
1/1. 猪肉洗净切薄片，土豆切丝，锅里烧干水分，放点油，猪肉炒到金黄色，下蒜头炒香味，倒入土豆翻炒一两分钟，放盐，五香粉，白胡椒，继续翻炒后，放点水盖上盖闷一下，大概两三分钟就可以了，由大小火而至。最后放点酱油翻炒下，即可装盘。
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