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田园鸡骨汤

田园鸡骨汤

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主料
胡萝卜1根玉米2根内脂豆腐1盒
鸡骨头3根
辅料
新鲜香菇3朵生姜2片香醋适量
料酒适量适量香油适量

田园鸡骨汤的做法,共12个步骤

田园鸡骨汤的做法图解1

1/12. 准备好材料。

田园鸡骨汤的做法图解2

2/12. 鸡腿解冻好后洗净备用。

田园鸡骨汤的做法图解3

3/12. 在鸡腿的一侧用剪刀破开,慢慢将骨头剃出来即可。

田园鸡骨汤的做法图解4

4/12. 姜2片,胡萝卜洗净切片备用。

田园鸡骨汤的做法图解5

5/12. 香菇洗净后切片,玉米切块。

田园鸡骨汤的做法图解6

6/12. 内脂豆腐切成小块。

田园鸡骨汤的做法图解7

7/12. 锅内加冷水把鸡腿骨放入烧。

田园鸡骨汤的做法图解8

8/12. 烧至有血沫烧出即可关火,捞出冲洗干净。

田园鸡骨汤的做法图解9

9/12. 锅内加入姜片和鸡腿骨,倒入凉水,再加入1茶勺料酒和半茶勺醋,盖上盖开始煲。

田园鸡骨汤的做法图解10

10/12. 锅内水开后,加入玉米块后继续煲。玉米煮出香味后把香菇和胡萝卜片放入一起煲3分钟左右。

田园鸡骨汤的做法图解11

11/12. 最后关火,把内脂豆腐放入,加入小勺盐调味,滴几滴香油即可。

田园鸡骨汤的做法图解12

12/12. 很适合口味比较淡的朋友喝呢!

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营养信息

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  • 田园鸡骨汤热量658 千卡
  • 脂肪8.2 克
  • 蛋白质15.6 克
  • 碳水化合物34 克
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