家常肉饼

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超级家常的肉饼，北方妹子自己做的~

家常肉饼的做法，共8个步骤

1/8. 首先将肉馅搅拌好放上必要的调味品提味。葱姜泡水后拌馅更好

2/8. 和面要掌握比例肉饼的面可以稍微软一点。北方妹子天生会和面~就是慢点加水之后就行了别一下放很多水。

3/8. 将面皮擀平，之后用刀划开一个口子

4/8. 放肉馅，注意不要全部放满，之后我们还有包呢！~

5/8. 最好玩的开始了，包肉饼，跟一个大饺子一样。每家做肉饼的步骤都不一样，我们家的这个是大肉三角！~

6/8. 之后边沿处用手捏一下，防止“露馅”

7/8. 放到锅里等待变成肉饼，平底锅就是烙出来会有点糊！~

8/8. 估计有6分钟左右饼就可以吃了自己在家做很舍得放肉肉！~

如果第一次做完全可以做成馅饼类的~

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