| 主料 | ||
| 鱼杂适量 | 酸笋适量 | |
| 辅料 | ||
| 泡椒适量 | 盐适量 | |
菜男泡椒辣鱼杂的做法，共3个步骤
1/3. 锅中倒油烧热，将酸笋等配料倒入爆香
2/3. 把鱼杂倒入锅中轻轻转动锅，待鱼杂变色后喷人料酒，加上调味料，加适量水，盖上锅盖，焖煮八成熟，开盖盛出，洒上香葱段待用
3/3. 锅中放入红油，加热浇在鱼杂上即可！
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| 鱼杂适量 | 酸笋适量 | |
| 辅料 | ||
| 泡椒适量 | 盐适量 | |
1/3. 锅中倒油烧热，将酸笋等配料倒入爆香
2/3. 把鱼杂倒入锅中轻轻转动锅，待鱼杂变色后喷人料酒，加上调味料，加适量水，盖上锅盖，焖煮八成熟，开盖盛出，洒上香葱段待用
3/3. 锅中放入红油，加热浇在鱼杂上即可！
吃泡椒100克，热量21千卡
相当于吹喇叭10分钟消耗的热量...
吃鱼杂
吃酸笋100克，热量51千卡
相当于搬东西20分钟消耗的热量...
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