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1/8. 萝卜切丝备用。
2/8. 鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净。
3/8. 炒锅中倒入油烧热,放进鲫鱼煎至两面呈黄色。
4/8. 加入清水煮开。
5/8. 放入葱段 姜片,烧开用小火煮至10分钟。
6/8. 加入萝卜丝继续煮至10分钟,
7/8. 加入盐 鸡精 白胡椒粉调味。
8/8. 取出葱段姜片,盛于汤碗中即可。
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