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萝卜鲫鱼汤

萝卜鲫鱼汤

西马栀子32

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萝卜鲫鱼汤具有消脂化痰,润肺止咳,消积化滞的功效,对高血脂症,化风咳痰,消化不良,痢疾等病能起到药疗作用。
主料
白萝卜300克鲫鱼1条
辅料
适量鸡精适量白胡椒适量
适量

萝卜鲫鱼汤的做法,共8个步骤

萝卜鲫鱼汤的做法图解1

1/8. 萝卜切丝备用。

萝卜鲫鱼汤的做法图解2

2/8. 鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净。

萝卜鲫鱼汤的做法图解3

3/8. 炒锅中倒入油烧热,放进鲫鱼煎至两面呈黄色。

萝卜鲫鱼汤的做法图解4

4/8. 加入清水煮开。

萝卜鲫鱼汤的做法图解5

5/8. 放入葱段 姜片,烧开用小火煮至10分钟。

萝卜鲫鱼汤的做法图解6

6/8. 加入萝卜丝继续煮至10分钟,

萝卜鲫鱼汤的做法图解7

7/8. 加入盐 鸡精 白胡椒粉调味。

萝卜鲫鱼汤的做法图解8

8/8. 取出葱段姜片,盛于汤碗中即可。

小窍门

这道汤品一定要加冷水,煮出的汤才会营养好,汤色好。
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营养信息

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  • 萝卜鲫鱼汤热量590 千卡
  • 脂肪2.8 克
  • 蛋白质18.2 克
  • 碳水化合物6.43 克
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