刚重看了泰坦尼克号，很唯美、很浪漫，走下厨房就看到剩下的明胶，就做了这个,偶尔浪漫一下^^
| 主料 | ||
| 红酒100毫升 | 水400毫升 | 白糖50克 |
| 草莓酱15毫升 | 明胶15克 | |
超级浪漫的红酒果冻的做法，共7个步骤
1/7. 明胶泡2小时
2/7. 煮糖水，糖融化了就加入草莓酱，轻轻搅拌
3/7. 加入明胶煮到融化
4/7. 转小火火，倒入红酒，轻轻拌匀，煮2分钟就关火了（因为继续煮会挥发掉酒哦）
5/7. 倒入模具，等凉了就放入冰箱冷冻2小时
6/7. 切块摆盘了
7/7. 是不是很浪漫呢^^
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营养信息
详细信息>>- 超级浪漫的红酒果冻热量566 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物166.2 克
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吃草莓酱100克，热量270千卡
相当于骑独轮车54分钟消耗的热量...
吃果冻100克，热量266千卡
相当于水上排球89分钟消耗的热量...
吃白糖100克，热量392千卡
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