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XO酱炒带子

XO酱炒带子

猴子开大奔

猴子开大奔

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主料
带子5个荷兰豆250左右克红辣椒两个
洋葱小半个
辅料
XO酱一汤匙浓缩鸡汤少量白砂糖少许
美极鲜酱油少许

XO酱炒带子的做法,共4个步骤

1/4. 洋葱切丝,带子切小块,荷兰豆掐去两头洗净,辣椒切滚刀

2/4. 写下少量油炒香带子,注意不要加盐,炒到带子带点微微焦黄。

3/4. 再重新下油,炒香XO酱,放洋葱,辣椒,翻炒出香味。再放荷兰豆,炒至微微发白。加一点点浓缩鸡汤,再翻炒两下。

XO酱炒带子的做法图解4

4/4. 接着放进前面煸过的带子,均匀翻炒几下,最后沿锅边洒一点点美极鲜,放少量糖提鲜,翻两下,起锅。

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营养信息

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  • XO酱炒带子热量1030 千卡
  • 脂肪3.24 克
  • 蛋白质61.07 克
  • 碳水化合物28.15 克
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