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1/3. 韭菜切碎,加入面粉,水,鸡蛋,搅拌成糊状,加适量盐,记住不要太稠,像酸奶一样稠度就ok
2/3. 平底锅里面加入油,不要太多,能把锅底铺匀就好
3/3. 在锅里加入面糊,摊平,等一面熟了再翻,不要弄碎了,都变色了就可以吃啦
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