以前炒黄瓜总是切片，有点儿视觉疲劳了，于是换种切法，好像吃出不一样的心情了\\\\(^o^)/~
| 主料 | ||
| 黄瓜适量 | 剁椒少许 | 猪肉适量 |
| 蒜末少许 | 青椒一个 | |
| 辅料 | ||
| 味极鲜酱油少许 | 盐适量 | 鸡精少许 |
双椒肉丝黄瓜的做法，共2个步骤
1/2. 将猪肉洗净改刀切成丝儿，青椒 黄瓜也改刀切成丝儿，大蒜切末
2/2. 炒锅加热，加入适量食用油，加入蒜末爆香后下入少许剁椒，以及肉丝翻炒至肉丝变色后将黄瓜青椒丝倒入锅里继续翻炒一会儿即可调味儿出锅即可
小窍门
酱油不要加多了，影响成菜的颜色。要么就只用盐调味儿，保持菜色翠绿
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吃猪肉100克，热量395千卡
相当于吹小号158分钟消耗的热量...
吃黄瓜100克，热量16千卡
相当于风帆冲浪运动5分钟消耗的热量...
吃蒜末100克，热量126千卡
相当于瑜珈36分钟消耗的热量...
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