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1/4. 将土豆切成丝,在水里浸泡一会。葱切碎待用。
2/4. 泡好的土豆丝里加入少量面粉和清水,用筷子搅拌好。放入小葱,盐和黑胡椒粉调味。
3/4. 锅中热油。转小火煎土豆饼
4/4. 煎至两面金黄即可。
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