| 主料 | ||
| 猪脚肉一块（两斤左右） | 干鱿鱼丝一两 | 香菇5颗 |
| 莲子10颗 | 干贝一小把 | 老抽适量 |
| 白糖适量 | ||
封猪脚肉的做法，共4个步骤
1/4. 将肉摊开，切十字，更好入味
2/4. 腌制盐味精、酱油一小时
3/4. 鱿鱼丝、莲子、干贝、香菇铺在肉上，卷起用绳子固定，可以用纱布包
4/4. 将捆好的肉放到酱油水里，赶时间就用高压锅压，用电炖锅慢慢焖更香哦！
小窍门
香菇等配料都要事先泡水炒香，糖最后煮肉时同酱油水一起下去
点赞(6536)
分享到：
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11730人查看，0条评论
吃白糖100克，热量392千卡
相当于太极拳98分钟消耗的热量...
吃老抽100克，热量129千卡
相当于换床单52分钟消耗的热量...
吃猪脚100克，热量260千卡
相当于打扫68分钟消耗的热量...
奶昔
蛋炒饭
西葫芦
芝士面包
白菜炖豆腐
香椿鱼儿
牛肉酱
蒜蓉油麦菜
红烧冬瓜
蒜泥茄子
东坡肉
蛋包饭
