| 主料 | ||
| 虾仁250克 | 仙贝100克 | 鸡蛋2只 |
| 山药一小段 | 胡萝卜一小段 | 小豌豆100克 |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 食盐适量 |
山药海鲜蛋花粥的做法，共4个步骤
1/4. 将虾仁、小豌豆、仙贝装成一盘待用。
2/4. 将山药和胡萝卜切丁后另装一盘。
3/4. 将米放入电饭煲，加适量水，并倒入虾仁那一盆中所有食材。加入姜末，调整电饭煲功能到稀饭，开烧。
4/4. 等电饭煲跳成保温状态，倒入胡萝卜和山药，还有打匀了的鸡蛋。保温到粥有黏性了，再放入葱，倒入适量食油。完成！
小窍门
胡萝卜和山药要在后半段放，否则，不但口感不好，营养也被破坏。
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