10分钟就能做出美味的砂锅粥，还可以处理剩饭
| 主料 | ||
| 皮蛋2个 | 剩饭100克 | |
| 辅料 | ||
| 姜10克 | ||
砂锅皮蛋粥的做法，共1个步骤
1/1. 皮蛋切块，姜切末。倒入少许香油，炒姜末，放入2cup的水，放剩饭，皮蛋。放入一茶匙糖，3茶匙上海黄酒，1／2茶匙盐。盖盖子煮到开锅，打开盖子煮5-7分钟
小窍门
大火烧是关键
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