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1/4. 豌豆提前用水煮熟。
2/4. 通脊肉切丁,放少许淀粉,姜,葱,腌制一会!炒熟!备用。
3/4. 胡萝卜切丁!提前用油炒熟!再放入煮熟的豌豆和肉丁翻炒,放盐,鸡精,调味!盛盘!
4/4. 肉嫩,豆绵,萝卜脆!
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