相思粽

1/13. 江米冷水泡发四小时备用

2/13. 小枣洗净备用

3/13. 苇叶煮水开锅捞出备用

4/13. 马连草煮水开锅捞出备用

5/13. 所有食材备好开始包制

6/13. 苇叶折成半锥形底部放入一颗红枣防止漏米

7/13. 然后放入江米至苇叶三分之二处

8/13. 继续放入红枣后将江米填满

9/13. 用长出的苇叶包裹住江米

10/13. 用马连草系紧

11/13. 粽子包裹不要系的过于紧防止煮制时不能很好的涨发

12/13. 将包好的粽子依次按顺序码放再锅内，上面压上东西，加水没过粽子。开火煮制，大火开锅后转小火煮制（以80个为例煮三个小时后关火，盖盖焖制水凉即可）