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电脑族保养食谱 百合金丝小枣汤

导读:一起放进锅内,加入清水750毫升(约3碗量),武火滚沸后,改文火滚约30分钟,下适量冰糖便可,为2人用。

电脑族保养食谱 百合金丝小枣汤

每日面对电脑的人群容易皮肤暗淡无光,粗糙、毛孔变大。尤其对于爱美的女性来说,电脑是美丽肌肤的“杀手”,此时宜多饮鲜百合金丝枣汤,可以保持好气色,恢复美丽的容颜。

当然亦要减少对电脑的时间。百合有养阴润肺、清心安神明目的功效,鲜用醇甜清香、细腻软糯。中医认为,此时养生饮食“宜少辛增酸”,因而这汤亦是渐入初秋时的家庭靓甜汤之一,男女老少皆宜。

材料:鲜百合2个,金丝小枣、桂圆肉各5个,冰糖适量。

烹制:鲜百合剥片、洗净;金丝小枣、桂圆肉浸泡、洗净。一起放进锅内,加入清水750毫升(约3碗量),武火滚沸后,改文火滚约30分钟,下适量冰糖便可,为2人用。

抗辐射武器一:维生素E、维生素C

代表:各种豆类,橄榄油、葵花子油;芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜;鲜枣、橘子、猕猴桃等新鲜水果。

各种豆类、橄榄油、葵花子油和十字花科蔬菜富含维生素E,而鲜枣、橘子、猕猴桃等水果富含维生素C,维生素E和维生素C都属于抗氧化维生素,具有抗氧化活性,可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应,就像给我们的皮肤穿上了一层“防辐射衣”,从而减轻皮肤损害。

此外,新鲜的蔬果具有抗辐射作用,还在于它们可使血液呈碱性,溶解沉淀于细胞内的毒素,使之随尿液排泄掉。

抗辐射武器二:维生素A、β胡萝卜素

代表:鱼肝油、动物肝脏;鸡肉、蛋黄;西兰花、胡萝卜、菠菜等。

此类食品富含维生素A和β胡萝卜素,能很好地保护眼睛。天然胡萝卜素是一种强有力的抗氧化剂,能有效保护人体细胞免受损害,从而避免细胞发生癌变。长期食用胡萝卜,能使人体少受辐射和超量紫外线照射的损害。国外还将天然胡萝卜素用于化妆品中,发挥其防辐射,保护、滋润皮肤和抗衰老作用。

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