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1/7. 将藕、青椒、火腿全部洗净切小丁,毛豆剥好备用。
2/7. 锅热放油,下藕丁翻炒。
3/7. 家里还有点剩的毛豆所以也加了进去。
4/7. 下入青椒丁。
5/7. 加入一勺豆豉。
6/7. 加入火腿丁。
7/7. 豆豉有咸味,酌情加盐。出锅前加点辣椒油。炒至全熟盛出即可。
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