杂菜煎饼

1/10. 材料，都没用完，蔬菜这样多的量可以做好几次

2/10. 洋葱和紫甘蓝菜切碎，这次我切得不够细，可以更细饼才能煎得薄

3/10. 胡萝卜和火腿切丁，易熟

4/10. 鸡蛋加水打散

5/10. 加面粉搅匀

6/10. 加芝麻酱花生酱到面糊里

7/10. 加入食材搅匀，面糊不能太稀会不成型

8/10. 小火热油后下面糊糊，煎到边缘吱吱作响变黄后翻面

9/10. 注意薄厚度和煎的时间，不然会这样焦掉