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1/6. 原料:百页,火腿,蟹味菇。
2/6. 把百页切成长10厘米,宽5厘米的长方片。火腿也切成薄片,铺在百页上。
3/6. 把蟹味菇放在上面,从一边卷起。
4/6. 用烫过的青蒜叶捆起。
5/6. 把做好的百页卷放入蒸笼蒸8-10分钟。
6/6. 拿出摆盘,浇上芡汁即可。
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