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榴莲壳煲排骨

榴莲壳煲排骨

普罗旺斯的蜜月

普罗旺斯的蜜月

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可爱的吃货们,吃榴莲的季节到了,丰硕的果肉绵密的口感,美丽的心情,果肉甘甜,果壳也不要浪费哦!在这哺乳期的宝妈们可要注意了,我推荐的这道菜下奶自然是极好的
主料
榴莲壳、榴莲核适量排骨适量适量
香菜适量

榴莲壳煲排骨的做法,共3个步骤

榴莲壳煲排骨的做法图解1

1/3. 用刀把榴莲壳里面白色部分切下来,保留果核,用水冲洗干净

榴莲壳煲排骨的做法图解2

2/3. 把排骨用焯水,去除血沫

榴莲壳煲排骨的做法图解3

3/3. 把榴莲壳和排骨放入砂锅中,加入姜片和盐,要保持汤的原味,不要放其他调料,加入适量的水,大火炖开,改小火炖到排骨软烂即可

小窍门

吃完的榴莲,用刀小心的把果壳里面那层白色的切下来,只要白色部分

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营养信息

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  • 榴莲壳煲排骨热量1282 千卡
  • 脂肪21.09 克
  • 蛋白质21.4 克
  • 碳水化合物17.41 克
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