家常香辣小龙虾

11528人浏览

分享到：

一直喜欢吃小龙虾，但外面买的实在让人不放心，只好自己动手做，工序一道一道真的很麻烦，但最后的成果出来，真的一切都值了~

家常香辣小龙虾的做法，共9个步骤

1/9. 首先从清洗修剪开始，我们自己吃的都修的很干净，把头和腮都去了，还从尾部把里面的虾肠拉掉

2/9. 这是修剪好的，还要再洗过喔

3/9. 锅里放足够的油，放几片姜，油烧开后把小龙虾倒下去，文火炸，炸至虾壳完全红烧可以捞起放在空盘先

4/9. 锅里剩少量油，将蒜粒，姜粒，小辣椒一起下锅翻炒，闻到香味即可

5/9. 將炸好的小龙虾回锅翻炒，放入盐，糖，和料酒，酱油一起翻炒

6/9. 小龙虾炒透后將一瓶啤酒倒入锅中

7/9. 盖好锅盖小文火熬一会儿，至烧开，收汁

8/9. 汤汁收的差不多放入味精，再翻炒下就可以出锅了

9/9. 放上洗好切段的香菜就大功告成了

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共11528人查看，0条评论