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蛋卷

蛋卷

食以味为民

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蛋卷的做法,共6个步骤

蛋卷的做法图解1

1/6. 蛋白加糖打至融化。

蛋卷的做法图解2

2/6. 加入融化好的黄油拌匀。

蛋卷的做法图解3

3/6. 加入低粉搅拌均匀即可。

蛋卷的做法图解4

4/6. 面糊到模子里。

蛋卷的做法图解5

5/6. 合起模子,小火加热1分钟。

蛋卷的做法图解6

6/6. 反复多次翻面,煎至两面金黄即可。
用一根筷子作为轴,从里向外卷,卷好后待冷却定型后即可。

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