苦瓜罗汉果瘦肉汤

1/6. 瘦肉洗净切片

2/6. 苦瓜去瓤，去籽。加盐腌制一会儿去除苦味。

3/6. 罗汉果洗净。切成两半。

4/6. 所有材料放进锅里，多加一些水，几片姜。大火煮开后，换成小火。

5/6. 一个小时后，加一点盐。起锅。苦瓜清热解毒，罗汉果生津润肺。是很适合夏天的汤。